****Gänse für zuhause****

Schloss Schieder

Gänsebraten für Zuhause

Jeden Adventsonntag zum selbstabholen nur auf Vorbestellung ( 3 Tage vorher) in der Zeit von

11.30-14.00 Uhr in unserer Hauptküche in der Oelbergstraße 6 in Schieder

1/4 Brust plus ganze Keule fix und fertig geschnitten

mit Kirschsoße, Apfelrotkohl

Kartoffelklöße

Lebkuchenmousse mit Zimtkirschen

€19,90 p.Person

Weihnachts-und Sylvesterbuffets 2020 im Schloss Schieder finden leider nicht statt. Die bereits getätigten Tischreservierungen hierfür verlieren hiermit ihre Gültigkeit. Dafür bieten wir Ihnen sehr gerne Außerhauslieferungen zu Weihnachten am 25 + 26 Dezember als Menü ,siehe unten stehend, an .

Dazu wichtig zu wissen :

Vorbestellungen möglich bis zum 18.12 .2020 . Angebot für Lieferungen für das Menü nur buchbar ab 6 Personen

Frei Haus im Umkreis von 5 km um Schieder in Chafingdishes in der Zeit von 11.30- 14.00 Uhr.

Ist bei Lieferung heiß und bleibt bis zu 2 Stunden heiß !

Auch eine Abholung ist möglich

Auf vielfache Nachfrage : Menü kann auch für 1 oder 2 Personen direkt in unserer Hauptküche, Oelbergstraße 6, auf Vorbestellung und zu bei der Bestellung angegebener Zeit abgeholt werden

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Menü

Kürbis-Möhrencreme mit Ingwer und Kokosmilch

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Vorspeisenauswahl von:

Frischkäse – Kräutern – Lachsrolle im Teigmantel

Anti Pasti von Paprika , Möhren und Champignons an Couscous

Melonenwürfel mit Chorizzio und Knochenschinken

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Im Menü sind zwei Hauptgerichte enthalten .

Bitte wählen Sie aus :

Hähnchenfilet an Estragon Buttersoße mit geschmorten Datteltomaten

dazu Wildreis und mediterranes Gemüse

oder

US Beef bei Niedertemperatur gegart an kräftiger Rotwein-Balsamicosoße

dazu Rosmarinkartoffeln,  Schmorkohl und Kräuterchampignons

oder

Gänsekeule und Brust an Kirschsoße

dazu Kartoffelklöße und Apfelrotkohl

oder

Zarter Hirschkalbsbraten in Kirschsoße

dazu Butterspätzle und Apfelrotkohl

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Mohnmousse mit Zimtkirschen

oder

Panna Cotta mit Himbeermark

€ 26,90 p.Person

Bleiben Sie gesund und bis bald, wir freuen uns auf sie !!

Familie Lesemann und das ganze Schlossteam

Tel: 05282-6228 oder 0176-52173610 oder Mail : restaurant-wenneker@t-online.de

Liebe Gäste, leider wieder durch Corona zwangsweise geschlossen vom 02.11 – bis voraussichtlich Ende Dezember. Bleiben sie uns weiterhin treu und Danke für den tollen Sommer und Herbst mit ihnen allen !!

Wir sind derzeit dazu verpflichtet, Kontaktdaten und Aufenthaltszeiten unserer Gäste zur Ermöglichung des Monitorings der Corona-Pandemie im Café Betrieb zu dokumentieren. Daher bitten wir Sie sich auf dieser Liste entsprechend zu registrieren.

Hygieneanforderungen nur im Betrieb:

  1. Händehygiene einhalten und bei Betreten Hände desinfizieren
  2. Mindestabstand (1,5 m) wahren
  3. Kontaktbeschränkungen beachten
  4. Auf Umarmungen und Händeschütteln verzichten
  5. Registrierungspflicht beachten
  6. Bei Krankheitsanzeichen auf einen Besuch verzichten
  7. Nies- und Hustenetikette wahren
  8. Maskenpflicht bei Toilettenbenutzung. Abstände auf Laufflächen und im Toilettenbereich einhalten

Wir freuen uns sehr Sie wieder begrüßen zu können !

Ihr Schloss- Team